河南延津县:小麦穗做出大文章

2020-02-01 投稿人 : www.aifeiLai.cn 围观 : 755 次

豫北平原以盛产粮食而闻名。近年来,演金县已形成以小麦产业为支柱的龙头雁群。围绕小麦经济,“做大文章”,将工业生产和管理理念应用于优质小麦产业的发展。“演金模式”在全国范围内引起了关注。在此基础上,演金县提出建设“中国第一小麦”的发展思路,发展粮食生产,加快中原经济区建设。

当前发展状况

演金县横跨黄河和海河流域。农业生产条件独特,小麦种植历史悠久,种植经验丰富,是国家商品粮基地县和国家优质小麦生产示范县。他在国内创造了许多第一:国内第一艘出口食用碾磨小麦的船,第一个小麦原粮注册商标,第一个制定小麦生产地方标准的国家,第一个实现大宗作物产业化管理的国家,第一个建立小麦中介服务机构的国家,第一个实现小麦期货管理的国家。“金谷”小麦在第八届中国国际农产品交易会上获得金牌,成为国家名牌农产品。“新亮”牌面粉等产品先后荣获国家免检产品。长期以来为“贵州茅台”、“康师傅”、“大理花园”、“潘潘”等知名品牌提供原材料。

目前,演金县已建成全国小麦新品种示范基地、7个高产乡镇、3个万亩高产示范地块和13个高产研究领域。全县优质小麦种植面积95万亩,优质强筋小麦面积超过50万亩,国家绿色食品原料标准化生产基地45万亩,优质小麦良种繁育基地25万亩,与贵州茅台集团共建有机小麦生产基地2万亩。全县有18家粮食购销企业,包括中国储备粮直属仓库和42个扩建仓库,总库容76.58万吨,是全县小麦总产量的2.5倍,已成为豫北优质小麦的集散地。全县面粉加工业日加工小麦吨,特种面制品40多种,年产挂面40万吨,速冻食品25万吨。

省政府认定的演金县食品工业集聚区,拥有19家小麦相关农业产业化龙头企业,其中国家龙头企业2家,省市级企业17家,各类经济合作组织185家,土地流转面积12万亩。拥有新粮公司、金粮小麦业、克明面粉业、云和食品等10多家面粉食品加工企业。一条以面粉面糕点速冻食品和白酒包装印刷运输为产业链的“全链、全循环”产业链,小麦产业化经营模式在全国广为人知,以小麦资源为基础的食品加工已进入国家产业集群竞争力百强。

制约发展的因素

优质小麦产业基础薄弱。近年来,全县优质强筋小麦面积呈波浪式发展,从2007年的28万亩下降到2009年的12万亩,2010年又上升到18万亩,受到小麦市场购买政策、强筋小麦产量略低、市场价格不稳定等多种因素的影响。随着强筋小麦价格的稳定,优质强筋小麦的种植面积进一步扩大。到2013年秋季,种植面积扩大到50万亩,种植面积波动较大。

小麦产业链联系松散。每个龙头企业都有自己的制度,相互依赖程度较低,处于松散的合作状态,没有形成紧密联系的发展力量,“中国第一小麦”的主体并不突出。同时,主导力量差,产业链短,加工水平浅,缺乏高附加值的高端产品。“中国第一小麦”的内涵不够丰富。

区域形象和产品品牌的宣传不够。没有系统

成立小麦产业集团。按照“总体设计、科学规划、分步实施、稳步提升”的原则,新乡小麦产业集团将进一步整合项目资源,形成合力发展,突出小麦资源和产业优势,承担“中国第一小麦”品牌的主要承载作用,推动新乡小麦产业规模化、集约化、产业化发展。

建立高标准的小麦生产基地。按照建设“中国第一小麦”的总体思路,演金县结合粮食生产核心区建设规划,整合资金,聚集政策,集中布局,逐步推进,加强管理,提供必要的服务,全面推进水、电、路、林等田间生产设施建设,成为集田、林、路、渠、旱、洪为一体的高标准永久性粮食田。

大力推进农业科技创新。支持农业科技园区建设,引进和应用农业新品种和新技术,自主研发和创新龙头企业技术和产品,不断提高农业科技应用水平。以新型农民科技培训项目为载体培养职业农民;以农村劳动力转移培训阳光工程为载体培养职业农民;以农民创业培训项目为载体,培养农村创业人才,逐步提高农民综合素质,为农业产业化提供人才支撑。

积极促进标准化和品牌化。全面实施标准化生产技术法规,完善农产品质量检验检测体系,加强县域农产品安全监测站、市场和生产基地监测点建设,实施生产过程全面监管。大力支持龙头企业和农民专业合作社申报无公害农产品、绿色食品和有机食品,争创河南省着名商标和中国驰名商标,参与各类农产品展示活动,进一步提高农产品知名度和市场竞争力。

创新农业技术服务体系。完善县域农业技术推广中心和县域林业技术推广中心建设,进一步发挥中心功能。科学布局乡镇区域服务站,开展农民技术服务。建立村级农业技术服务网络,每村选派一到两名农业技术人员,形成农业技术推广中心、村内区域服务站、村内农业技术人员上下联动的“三位一体”农业技术推广服务体系。